Черкасская Сосновка популярное место отдыха и оздоровления у местных жителей и приезжих. Она имеет уникальный ландшафт и климат, ведь здесь расположены три натуральных пристепных бора Украины. Когда в ледниковый период равнины превратились в Мошногорские горы и утесы над Днепром, то в этой местности образовались долины, овраги и балки. Везде витает целебный аромат хвои, степных трав, таких как мать-и-мачеха, базилика, алтея и многие другие. Также очень оздоровительны испарения от водорослей из Днепра.
Все эти запахи объединялись и обладали лечебным эффектом. Сосновка как курорт для органов дыхания была известна с 1903 года. Ее, сообщает сайт cherkasy.name, даже называли благодатным местом за лечебные качества. Поэтому сюда приезжало много людей, чтобы поправить здоровье или просто отдохнуть.
Гастрономические предпочтения черкасских богачей
В дореволюционные времена культурно-просветительских центров по развлечениям в Черкасской области было не очень много. Поэтому руководители лесничества Дахновки выделили несколько кварталов под застройку дач и гостиниц. А это, в свою очередь, подтолкнуло к развитию туризма в Дахновке, Василице, Сосновке. Местные богачи с успехом обживали земельные участки, полученные в аренду на 90 лет. Сначала начали появляться дачи, гостиницы, а за ними и разного рода развлекательные заведения.
В общей сложности было построено около 180 дач, и воссоздан прекрасный парк на 8 гектар. Самым любимым местом отдыха была так называемая «Горочка», потому что была самой высокой над Днепром. Зимой на ней катались на санках, а летом с нее открывался прекрасный вид, поэтому все желающие могли любоваться местным колоритом или просто загорать на лежаках.
Состоятельные жители Черкасс снимали дачи на целый сезон, а также комнаты в отелях, где можно было отдохнуть со всей семьей. Местное панство приезжало на отдых вместе с прислугой и домашними животными, а груз прибывал по железной дороге о грузовыми повозками. Местные предоставляли служанкам информацию, где можно приобрести молоко, хлеб, кондитерские изделия, рыбу и другие деликатесы.
После поселения в номера, уже к утру, зажиточные черкащане начинали наслаждаться дачной жизнью. Повара закупали свежие булочки, калачи, молоко, сметану, сыры. Свежее мясо привозили на передвижных лавках резники. Между торговцами велась настоящая битва за право отвоевания своего клиента. Поэтому продукты были всегда свежими и по приемлемым ценам. Перед обедом всегда появляются рыбаки. Огромные окуни, лины, сомы и щуки, лещи и раки разбирались прожогом. Торговцы не очень держали цену, ведь рыба быстро портилась, а конкурентов было слишком много.
После обеда наступало время купцов и продавцов пива. Купцы реализовывали колбасы, консервы, сушеную рыбу, шампанское. Последнее, кстати, пользовалось не каким-либо спросом. Шампанское в то время делали профессионально, поэтому богатые черкасчане очень его любили. Стоило оно, для сравнения, десять-двенадцать рублей за бутылку. Более дешевым было пиво по 15 копеек за кружку и водка по 50 копеек за пол-литра. Выпить и закусить можно было как в гостиницах, так и посетив трактир или ресторан. По дачам пивники развозили пиво в бутылках по 10 копеек в штуку. Кстати, именно в то время начали открываться первые пивоварни в Черкассах.
К вечеру привозили на продажу разнообразные овощи, фрукты и ягоды. Среди продавцов ягод было много детей. Просыпались они очень рано, собирали ягоды и фрукты, чтобы заработать какую-нибудь копеечку. В основном это была земляника, ежевика, позже смородина и крыжовник. Стоило все одинаково пяток. В самый сезон столько же просили и помидоры, а огурцов было очень много, поэтому стоили они вдвое меньше. Кроме комфортных апартаментов черкасским богачам предоставлялись услуги в виде катания на лодках, игра в бадминтон, музыкальное сопровождение, рестораны, столовые.
Досуг черкасских богачей у Днепра
Еще с царских времен Сосновка прогремела на всю страну своими пляжами. И, в общем-то, их было несколько. Самый модный – «Старенький», раскинувшийся на 400 метров вдоль Днепра. Дно было мелким и неглубоким, поэтому здесь постоянно играли малыши местных отдыхающих под пристальным наблюдением нянечек. В народе его называли «детским».
Молодые, конечно, здесь делать было нечего и они садились в лодки и плыли по Днепру, где в 500 метрах от реки вынырнул настоящий остров с чистым песочком и густой растительностью, где можно было уединиться и спрятаться от посторонних глаз. Короче говоря, там их ждала полная свобода как в любовных романах Мопассана или Гюго.
Люди в ту пору очень долго не рисковали раздеваться в людных местах. Мылись дачники только в купальнях. Они были так сконструированы, что люди, купаясь, не видели друг друга. Но ведь все равно были этакие «любители острых ощущений», которые подглядывали за дачниками, прячась в кустах, сидя на деревьях или холмах. А были еще и такие, которые незаметно фотографировали слишком свободолюбивых женщин, которым было безразлично общественное мнение. В реке отдыхающие купались только в верхней одежде, а уже загорали в купальных костюмах. Удивительно, но так и было. Мужской купальник, как и женский, имел вид майки, пришитой к длинным трусам, одно отличие только в том, что женщины украшали все это «безобразие» кружевом. На голову все цепляли чепчики. Так черкасские богачи релаксировали у Днепра в дореволюционные времена.
Движение — это жизнь
В дореволюционные времена черкасские состоятельники очень любили футбол. По месту жительства дачники создавали футбольные команды. Состоялись соревнования, в которых участвовали как юноши, так и девушки. Мода на подвижные игры пришла из Европы, и наши люди с радостью заимствовали и претворяли их в жизнь. Популярны были игры «крокет», «серсо». Эти игры нуждались в способности, проворности, гибкости. Также богачи любили бадминтон и теннис. Еще очень модно было в то время принимать на дачах цыган. Они ведь очень веселые и хорошо знали, как развеселить публику. А еще в те времена богачи постоянно принимали у себя на дачах родственников и друзей. Это была этакая традиция. Отказать по этикету было невозможно, так что были такие гости, что задерживались очень надолго.
Шоппинг и культурный досуг как отдых для состоятельных
Отдых в центре города несколько отличался от времяпрепровождения в пригороде. На Крещатике насчитывалось тогда до 400 магазинов. Это бакалейные лавочки, галантерея, мануфактуры. Магазины по продаже ювелирных изделий, книжные, игрушечные лавки, кафе, рестораны. Короче говоря, состоятельные черкащане, прогуливаясь по Крещатику, регулярно шопились. Купить можно было все, что душа пожелает. А потом можно было отдохнуть в местных кафе, поесть мороженое, выпить ситро или газировки. Мороженого в то время насчитывалось до 40 видов. Все это доставляло не только удовольствие.
Также в Черкассах были места культурного досуга. К примеру, дом Яровой. Здесь был театр, где проходили представления, играла музыка, читались стихи. Обычно там собиралась местная богема для отдыха. В Черкассах был еще один театр в самом центре города, где гастролировали Саксаганский П., Кропивницкий М., Заньковецкая М.. По состоянию на 1910 год в Черкассах было два действующих кинотеатра.
Вообще, жилось богатым черкащанам очень хорошо в дореволюционные времена. Место имело редкий целебный климат, поэтому в городе можно было как подправить здоровье, так и просто отдохнуть от ежедневной рутины, сняв дачу или гостиницу. Развитая торговая инфраструктура давала все необходимое в плане покупок. Гастрономические произведения были на любой вкус и кошелек. Очень развита была и культура. Театры регулярно принимали знаменитостей, состоятельные жители Черкасс приходили на спектакли и концерты. Также богачи любили посещать кинотеатр, а книжные лавочки радовали своим ассортиментом привередливых поклонников поэм и романов. Состоятельные жители Черкасс в дореволюционные времена имели яркий и насыщенный отдых!